潍百集团密布调整背面：两百亿规划鲁中零售巨子求变

liukang20243周前 (04-14)吃瓜始末195

泰山财经记者李迪

山东潍坊百货集团股份有限公司（简称“潍百集团”）部属分公司的重要人事调整仍在持续。到12月9日，董事长李月淑已相继卸职40余家分公司负责人，其间多家佳乐家超市负责人变更为张凯，中百超市、佳乐家社区超市负责人变更为孟令杰。泰山财经记者注意到，上述二人分别为潍百集团佳乐家营运部总经理、潍百集团社区超市及便当店营运部总经理。

作为潍坊大型百货集团，潍百集团现具有佳乐家、中百超市、中百便当等多个品牌，2023年运营额挨近200亿元，是不行忽视的区域零售龙头。近年来，潍百集团提出安身潍坊，辐射山东，相继将触角伸向济南、青岛等周边城市，但在内地潍坊，盒马首店的入驻或许也将给这家本乡巨子带来新的压力。

上一年运营额近200亿元

潍百集团树立于1993年，关于其前身有两种揭露说法，其一能够追溯至1948年5月树立的大华贸易公司，是潍县解放初期组成的第一个归纳性国营商业单位。另一种说规律称其前身是山东省百货公司潍坊采购供应站，后改制成为潍百集团。

天眼查显现，潍百集团现在注册资本3301.8万元，大股东是山东潍坊百货股份有限公司工会，持股45.48%，其他股东方面，个人股股东占46.67%，非国有法人持股4.71%。

此外，潍百集团还有多家持股份额低于1%的法人股东，分别是山东丽波日化股份有限公司、山东省平度市滑石矿、北京丽源有限公司日用化学三厂、上海日用化学品三厂、天津市牙膏厂、山东省石油集团潍坊总公司、上海日用化学品二厂。

潍百集团的董事长李月淑出生于1961年10月，山东昌邑人，是潍坊闻名企业家，不过有关她的个人资料和创业阅历，鲜少见诸揭露信息。

潍百集团董事长李月淑

潍百集团的起步是从百货开端，在集团注册树立的第二年，集团第一家百货店中百大厦于1994年12月在潍坊市区开业，时任潍坊市长的王大海为中百大厦开业剪彩。

中百大厦官方显现，在百货业态方面，经过近20年的立异开展，潍百集团现已在潍坊、泰安、滨州、寿光、青州、诸城、昌邑、临朐等8个地市具有10家百货店，运营面积超越30万平方米，年出售额30亿元。

2000年，潍百集团进入便当店职业，推出中百连锁超市。揭露报导显现，2010年3月，中百便当门店数量就已打破100家，两年后打破300家；2014年6月，中百便当门店数量打破500家，并在2017年打破600家。

2011年，潍百集团推出高端MALL——谷德广场，后又推出愈加接地气的归纳购物中心佳乐家，以潍坊为核心向周边城市扩张。佳乐家官网显现，该品牌现有门店37家，网点布及潍坊、青岛、烟台、泰安、滨州及日照区域。

现在潍百集团旗下具有佳乐家、中百超市、佳乐家Family、中百便当、佳乐家Top会员店、中百大厦、益家乡、谷德广场、谷德茂、谷德锦、中百奥莱、中百配送中心、中百大厨房、中百实业、中百e购、佳乐家电器、西范优选、润妍、小鹿汤姆等品牌。

2023年，潍百集团完成出售额193.6亿元，在2023年我国连锁top100中位列第34位，山东企业中排名第5，位列银座、家家悦、利群、振华之后。

2019年进入济南商场

2019年，潍百集团初次进入济南商场，在中铁建世界城开出首家佳乐家门店，据当时媒体报导，这是潍百集团旗下的佳乐家在济南开设的首家门店，定坐落社区超市业态，运营面积大约5000平方米。

同年，潍百还悄然在济南开出四家定坐落社区的便当超市中百超市，分别是济南恒大绿地店、龙奥御苑店、明湖白鹭郡店、御山首府店，也是其初次在济南主城区测验布局。

但泰山财经记者注意到，佳乐家济南首店已在2022年悄然封闭，上一年9月8日，佳乐家又在坐落槐荫区刘长山路与腊山西路交叉口东南角负一层开出一家新的佳乐家门店，该店定坐落大卖场业态，运营面积10000平方米。

2023年，佳乐家济南欢乐颂店开业

整体来看，潍百集团旗下的中百便当开店速度近年来则有所放缓。

据揭露信息，2017年，中百便当在潍坊铂尔曼大酒店举行宴会，庆祝开店规划超越600家，并宣告未来中百便当将安身潍坊，辐射山东，力求在三到五年之内，网点总数打破1000家。

但现在中百便当门店数量仍在600家左右。本年4月23日我国连锁运营协会发布的《2023我国便当店TOP100》榜单显现，中百便当2023年门店数为607家，较2022年削减18家。

据官网介绍，潍百集团现有运营场所700余处，从业人员3万余人，树立起了遍及潍坊城乡及青岛、济南、烟台、泰安、滨州、淄博、日照等区域的门店网络和掩盖山东全省分销署理客户网络，形成了区域归纳竞赛优势。

将与新消费品牌盒马贴身肉搏

2020年以来，潍百集团屡次提出数字化转型，拥抱线上出售。关于这家传统百货企业来说，习惯消费商场的新变化，活跃拥抱革新是当时企业转型晋级的要害一步。

潍百集团董事长李月淑曾在2022年山东省两会上承受采访时表明，“2020年咱们集团线上出售额几千万元，2021年经过布局线上，树立数科公司，活跃转型晋级，全年线上出售额2.8亿元，自有途径出售额同比增加630%。”

在她看来，“加速传统商贸流转企业数字赋能”，对企业开展来说恰逢当时，不晋级不转型不提高就无法安身，只要自动求变，前路才干宽广。

为此，潍百集团在2022年加速数字化转型脚步，赋能企业开展，打造数字化生态系统。“线下是底子，线上是增量。咱们活跃研制具有自主知识产权的APP，完成线上线下信息同享、彼此增值，然后真实做到线上线下高度交融，打造才智化、体会组合佳、卖场环境好的全新门店。”李月淑表明。

2023年末，在以“破局谋新内驱进化”为主题的佳乐家24周年庆办理沙龙上，潍百集团董事长李月淑及多名首要负责人环绕“用供应链的思想分析怎么提高产品力和营销力”、“怎么提高整体职工的服务认识和服务才能”、“怎么更好的推动全途径运营作业”、“怎么将门店打造成线下体会中心线上履约中心”、“怎么做一名优异店长”5个议题进行深入探讨。

传统超市巨子求变的背面，是来自新零售大潮的压力。作为潍坊本乡巨子的潍坊百货，也将迎来与互联网新零售代表盒马鲜生的贴身肉搏。

12月6日，在相继落地青岛、济南、东营后，潍坊盒马鲜生现已能够线上点单，将于12月28日在潍坊奎文区的新辰六合中心正式开业。

盒马鲜生交融了超市、餐饮店和菜商场的功用，顾客既能够到店购买，也能够经过盒马App下单，享用快速配送服务，是一种线上电商和线下零售的结合体，打破了传统职业和途径的壁垒。

未来，潍百集团转型之路能否顺畅，还有待时刻查验。

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