人世丨对话爆火的“十元手冲咖啡”阿姨，流量落潮后心态变轻松：“不火也无所谓”

liukang20241天前红领巾吃瓜1155

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本年5月，南京韩阿姨的10元手冲咖啡爆火，不少网友景仰到韩阿姨的门店“打卡”，日销四、五百杯成了韩阿姨店肆的常态。两个多月曩昔，韩阿姨的生意怎样呢？8月5日，海报新闻记者采访了韩阿姨，她表明，店肆的人流量算是康复正常了，不像刚火的时分那么多人排队，生意也逐步回到了正常水平。“生意比特别火的时分要少了，但也比没火曾经要好。不过现在我干得很舒畅，不像之前那么忙。”

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不久前，韩阿姨十元手冲咖啡的视频在网络爆火。视频中，她当着顾客的面将三条速溶咖啡剪开，倒入杯中，再用暖瓶中的热水冲泡，调制成一杯“手冲”咖啡，价格10元。这杯量足、质朴的咖啡让网友趋之若鹜，韩阿姨的店成了网红店，每天几百人排队“打卡”。

爆火也给韩阿姨的生意带来了优点，看到自己的店被网友喜欢，她感到非常高兴。“我也不知道怎样火起来的，我便是实打实地做，一周前有网友来拍视频，第二天就火起来了。”韩阿姨觉得，诚意实意、保质保量便是自己爆火的诀窍。但这样的节奏也让74岁的韩阿姨有些吃不消，“瘦了七八斤，有一段时间很怕去开门，有时分要到正午12点才敢去开门。”

现在，当流量退去，韩阿姨的店肆逐步康复了正常。因为天气炎热，现在店前已鲜少有人排队。“现在我正常9点开门，到晚上九点，渐渐康复到本来的经营形式了。现在这个状况很舒畅，我也能够翻翻手机，闲的时分也能够聊谈天，跟外地的网友见见面。”韩阿姨吩咐道，现在南京天太热，外地的网友能够等秋凉今后再来，不要特地跑一趟。

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正值暑假，仍是有许多网友借着旅行的时机，到韩阿姨这里来“打卡”，买两杯咖啡或甘蔗汁。记者了解到，韩阿姨开店30年，起先便是卖甘蔗汁，也在当地小有名气，“手冲咖啡”是无意间才成为出售品的，没想到“风头”直接盖过了甘蔗汁。

说起现在的收入，韩阿姨笑着说：“这个不方便泄漏，黑粉太多。能够必定的是，生意比火之前好一点。”韩阿姨心里理解，自己不可能一向火下去，流量的热度终有减退的一天。“火就火，不火也无所谓。不火了我也仍是我，正常做我的小买卖，永久坚持一颗平常心。要一向像爆火的时分那姿态是不可能的，像那样下去我就干不动了，每天几百人排队、没时间歇息，哪能干得动呢？”

记者了解到，韩阿姨的抖音账号现在有4.6万粉丝，其发布的视频多是开店日常，也偶然会开直播和粉丝谈天。“有时分会直播，大多是晚上，在店里的时分播不起来，有顾客在我不能不睬顾客去直播吧，那不可。”韩阿姨说，直播的时分自己会告知粉丝不要刷礼物，也不要特地到这里来，有时间就来没时间就不来。